Glace artisanale, Gelato ou Ice Cream: quelles différences ?
Mar 15, 2025 — 14:15 - 3:15 PMLa Cuisine
Description
La glace est un plaisir universel mais derrière ce mot se cachent des concepts et traditions variés. Glaces artisanales, gelato italien et ice cream américain: ces 3 variantes offrent des expériences gustatives uniques grâce à des méthodes de fabrication distinctes. Venez découvrir les principes de fabrication d'une glace et les différences entre ces délices glacés.
du 12 au 15 mars 2025
Porte de Versailles / Paris
info@salondesseniors.com
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Un salon
Organisé par
